Grønn juice
Dagens morgenjuice! Grønn juice gjør underverker. Juicing blir ofte fremstilt som «detox», som den ultimate avgifningskuren. Etter min erfaring så behøves det mer enn en juicekur, dersom kroppen er forgiftet. Da trenger man å rense på cellenivå, for å bli kvitt tungmetaller og andre giftstoffer som kroppen har lagret.
Men fersk juice kan være en en rask vei til å ente starte en utrensingskur for å komme fort i gang, selv om det ikke er en total avgiftingskur/detox alene. Juicing og rent kosthold hjelper fordøyelsen og renser tarmene, som er en god hjelp for kroppen i avgifting det også.
«Juicekurer kan brukes som en rask snarvei, dersom man ikke har levd så rent ellers,» sa mesterne en gang. «Men det viktigste er hva du spiser og hvordan du lever til vanlig. Dersom man spiser helt rent hele tiden, er juicekurer overflødig». Jeg har spist mye tull innimellom mine sunne perioder, så de har flere ganger anbefalt meg å juice…
Dette er en av mine to absolutte favoritter:
Oppskrift:
1 agurk
2 grønne epler (helst økologiske)
1 håndfull grønne salatblader
1 hel sitron, uten skall
4 stilker stangselleri
1/2 fennikkel
1 bit ingefær
Kjør i en juicemaskin, og nyt 🙂
