Sommeren er en fin tid for juice. Varmt i været og mye moro å holde på med gjør at lysten til å lage eller spise mat ikke alltid er på topp. Dessuten er det mye lettere å ta en juicekur for å rense ut kroppen om sommeren, synes jeg.

All avgifting av kroppen kan jo gi noen negative symptomer. Grunnen til at vi renser ut er jo for å bli kvitt avfallsstoffer som ikke gagner kroppen. Da må det noen ganger bli verre, før det kan bli bedre. Og dette er mye lettere å takle når det er sommer og fint vær.

I dag vil jeg dele med dere favorittjuicen min av dem alle! Før jeg lærte å lage juicer av flinke folk, trodde jeg at juicer av frukt var de jeg likte aller best. Det jeg oppdaget var at de aller beste juicene er de hvor balansen mellom frukt og grønnsaker er perfekt.

Denne juicen er min soleklare favoritt. Selv på tross av at den minner meg om noen tøffe juicekurer med kjipe utrensingssymptomer underveis. SÅ god er den faktisk.

Favorittjuice:

1 agurk

2 stilker stangselleri

1 grønt eple

1 ca. 3cm tykk skive fersk ananas

1 grapefrukt

1 appelsin

Kjør alt i en juicemaskin, ha eventuelt i en isbit eller to, og nyt!

Julesalat Les mer Synkronitet: Alles vilje er den samme Les mer Det beste jeg vet Les mer Detox-hjelp fra en annen planet Les mer Standardsalat Les mer Å være sensitiv er det nye kule Les mer Tacocado! Les mer A change is gonna come Les mer Manifestering for de late Les mer Snacks à la Provence Les mer Hode-epidemien Les mer Verdt å revurdere: Mineralolje (Petrolatum) Les mer Squashpasta med tomatsaus Les mer Festsalat Les mer Chia med jordbær Les mer