Snacks à la Provence
Se hva jeg fant i butikken! Små babytomater, og økologiske.
Disse er helt like noen tomater jeg fant på markedet da jeg var i Provence, og de husker jeg smakte helt himmelsk. Og de her smakte like fantastisk!
Disse fant jeg på Røtter i Oslo. Jeg skulle ønske det var større variasjon i utvalget på butikken av ulike sorter grønnsaker og frukt. Jeg ser frem til den dagen vi kan gå på matbutikken og plukke blant et rikt utvalg av fristende økologiske grønnsaker som det naturligste i verden.
Da jeg spiste på en restaurant i Provence så satte de frem disse små tomatene fra markedet på bordet sammen med fleur de sel-salt som snacks, før maten kom.
En genial ide som jeg aldri hadde tenkt på, og det smaker utrolig godt sammen!
Prøv det da vel?
Riktig god helg! 😀
